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Tipi di chef: classificazione per funzioni

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Se sei un appassionato di cucina o gastronomia, sicuramente conosci la figura dello chef e hai una conoscenza di alcune delle sue funzioni. Parliamo della persona esperta che rappresenta l’anima di un ristorante e tira fuori il meglio dal suo team di lavoro....
Cos’è e come ottenere lo stile japandi

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Lo stile japandi ha guadagnato popolarità negli ultimi anni grazie alla sua capacità di fondere l’eleganza del design giapponese con la funzionalità del minimalismo scandinavo. Questa tendenza decorativa non solo offre spazi estetici, ma anche ambienti caldi,...
Guida alle proprietà organolettiche degli alimenti

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Tutti gli alimenti hanno delle caratteristiche che rispecchiano le qualità percepibili attraverso uno o più organi di senso: le proprietà organolettiche. Tutti i sensi, ad eccezione del gusto, possono fornire una prima impressione dell’alimento, poiché il...
Cura del tatuaggio: fasi e precauzioni da seguire

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Se vuoi orientare il tuo futuro professionale verso il mondo del tatuaggio, devi conoscere a fondo la cura del tatuaggio che i futuri clienti dovranno seguire. Oltre alle capacità di disegno e alla creatività, un tatuatore professionista ha il compito di consigliare...